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SAN DANIELE D.O.P.
Prosciutto di San Daniele d.o.p.
Prosciutto “Coradazzi” 19/20 mesi di stagionatura
100 gr
200 gr
300 gr
€ 4,50
€ 9,00
€ 13,50
ALTRI AFFETTATI
Lardo di Colonnata
Prosciutto cotto lavorato e stagionato da “Villani”
100 gr
200 gr
€ 3,50
€ 7,00
Prosciutto Cotto “Eccellenza”
Lardo Toscano stagionato come da tradizione in vasche di Marmo
100 gr
200 gr
€ 3,50
€ 7,00
PER ACCOMPAGNARE
Grissini artigianali fatti a mano
Panificio Donadelli di Chiusaforte
Confezione da 250 gr
€ 3,50
Cren
Vaschetta per 2 porzioni di cotto o lardo
€ 1,00
SOTT’OLII
Carciofi sott’olio alla romana
(Conditi alle erbe con gambo)
1 porzione
€ 4,50
Pomodori sott’olio semi dry
Essicati naturalmente al sole
1 porzione
€ 4,50
Cipolle rosse di Tropea sott’aceto
1 porzione
€ 4,50
Giardiniera sott’aceto
(misto di verdure tagliate a pezzettini)
1 porzione
€ 4,50
Peperoni piemontesi ripieni (fatti a mano)
Ripieni con tonno e acciughe
1 porzione
€ 4,50
FORMAGGI
Mozzarella di bufala
Mozzarella di bufala campana D.O.P.
1 bocconcino da 50 gr
€ 1,50
Burrata
Di latte vaccino
1 bocconcino da 125 gr
€ 5,00
Caprino
Di latte vaccino
1 porzione da 100 gr
€ 2,50
Tomino sott’olio piccante
1 porzione
€ 2,50
Tomino sott’olio alle erbe
1 porzione
€ 2,50
Formaggio latteria 3 mesi
Latteria di Brazzacco
porzione da 100 gr circa
€ 3,00
Formaggio latteria 12 mesi
Latteria di Brazzacco
porzione da 100 gr circa
€ 3,00
VERDURE & INSALATA
INSALATA MISTA
insalatina, radicchio, carote e pomodori
€ 5,00
INSALATONA “OSTERIA”
insalata mista con aggiunta di tonno, olive nere e mozzarella
€ 8,00
INSALATONA “LUISA”
insalata mista con aggiunta di tonno,olive nere,mozzarella e carciofini
€ 9,00
INSALATONA “GRECA”
insalata mista con aggiunta di tonno, olive nere e formaggio feta
€ 8,00
VERDURA COTTA AL VAPORE
zucchine,carote,cavolfiori,finocchi e patate
€ 6,00
DOLCI
Strudel di mele
€ 5,00
Mousse di fragole
€ 5,00
Mousse di pesche
€ 5,00
Panna cotta
(al cioccolato,al caramello o ai lamponi)
€ 5,00
Tiramisù
€ 5,00
Tortino al cioccolato
€ 5,00
Strucchi artigianali friulani “Vogrig”
€ 4,00
Gubana artigianale friulana “Vogrig”
€ 3,50